农业的利润跑哪了？揭秘这些原因，就知道做农业是怎么“死”的！

农民朋友在准备投资一些经济作物之前，开始预算的利润都是很好的，所以就会有很多农民掏出自己的血汗钱去做出相应的投资。就拿平时我们说的大棚菜来说，毛利润可能会到40%，但是做起来的时候发现和当初算的怎么相差那么多？搞不明白最后亏本是怎么“死”的！

到底农业的利润都上哪去了？为什么农民辛苦投资后还是一场空？

首先，算好的利润欺骗了你

农业投资前，一般都会做个纸上的预算，但是这种预算可能在其他产业还行，但是在农业真不是这回事，比如我们做小生意卖个百货一般毛利润可能在25%左右，除去其他费用，净利润大概是5%。但是在农业上要怎么算才能保证农民的毛利润呢？

很多时候我们发现，说好的预算到最后根本没有任何作用，紧紧只是微不足道的参考，农业的市场每年都在变化，波动不好预测，如果撞大运了你今年赚到了，如果你运气背就像我们经常说的“蒜你狠，姜你军”一样，到最后还是当初算好的利润欺骗了你！

其次，农产品不是完全市场化

大家都知道民以食为天的道理，所以粮食等其他经济作物也会为了根本的稳定原因，国家不会完全市场化，所以难免就会有宏观调控，保证供给的数量，所以农产品的价格相对是比较平稳的。

我们都清楚一旦粮价升高，就会有进口补充，粮食价位就会被拉下去，如果生产减小了，补贴也相应会增加。所以农产品的利润是要受到国家的宏观调控的。之前有一些人经常会说“一头猪绑架了CPI”，其实现实情况也一样的，这是一个很重要的因素。

第三，人工费用的支出

现下农产品价格上涨和人工费有关，现在疏花、疏果、套袋、除袋、采摘等环节，人工费一天就上百元；年轻人大多都外出打工，仅有的人还要对平常的施肥、喷药，哪一样不是靠人工，连农工都招不来。做农业方面的投资，不算好了人工费，利润肯定大打折扣。

之前嘲笑发达国家水比奶贵，菜比肉贵，现在在中国也差不多了。现在的蔬菜价位让消费者都受不了，去菜市场哪里还有几毛钱的菜？蔬菜贵了但是农民依旧还是没有赚到钱，利润还是很低！

第四，风险面前无利润

农业挣钱不容易，但赔起来却容易得多。算好的利润根本经不起风险的冲击。农业的风险真的不好把控，遇到自然灾害，算好的利润一次自然灾害可能就没有了。就像今年有人种西瓜，眼看西瓜成熟了，一次强降雨大冰雹，一地的西瓜稀巴烂，目前农业保险覆盖率还不广，这个风险只能农民自己承担，哪里来的利润呢？

还有很多因素说不上来。做农业在投资上有很多“不可预见”费用，做农业真不是件很容易的事情，面对那么大的开销和风险还有硬性的成本支出，如果一样没有想到，都会影响农民的利润。